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01.09.2020

L’industria alimentare

 

Inizia a esplorare l’argomento guardando il video La produzione del pane e della pasta, che mostra le lavorazioni dell’industria alimentare che si occupa di questi due alimenti fondamentali per la nostra dieta.

Nel libro di testo

Lettura delle sezioni dedicate all’industria alimentare.

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La mappa concettuale è uno strumento utile per la guida allo studio, che permette di focalizzare l’attenzione sui principali nessi di causa-effetto.

Consulta sul tuo libro la mappa dedicata all’industria alimentare. Sarà possibile personalizzarla, integrandola con testo e immagini che possano aiutare a fissare al meglio i concetti affrontati.

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  • Per un ripasso di quanto studiato si consiglia di ascoltare l’audiosintesi dedicata all’industria alimentare.
  • Ripassa e organizza i concetti fondamentali con il PowerPoint L’industria alimentare.
  • Verifica il tuo studio con gli esercizi presenti nel libro digitale.

Nel libro di testo

Mettiti alla prova con gli esercizi di fine capitolo.

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