Inizia a esplorare l’argomento guardando il video Fusione ed evaporazione dell’acqua, che mostra la relazione che esiste tra calore e temperatura osservando due passaggi di stato dell’acqua.
Nel libro di testo
Lettura delle sezioni dedicate alle principali caratteristiche della temperatura, dei termometri e delle scale termometriche, del passaggio di calore e dei suoi effetti sulla materia (dilatazione termica e passaggi di stato).