OBIETTIVI

• Conoscere e saper applicare le procedure di gestione del ciclo cliente in fase di emergenza sanitaria

LEZIONE BREVE

30 minuti

LEZIONE COMPLETA

1 ora e 30 minuti

IN DIGITALE

• Ripassa gli argomenti con l’aiuto delle lezioni LIM:
  – “L’albergo”
  – “Il reparto front office”
  – “La fase ante”

NEL LIBRO

• Ripassa i testi relativi alla struttura dell’albergo, alle funzioni del front office e alla fase ante del ciclo cliente

IN DIGITALE

• Leggi e commenta con la classe il testo della lezione “Il ciclo cliente ai tempi del COVID-19”

NEL LIBRO

• Fai riferimento alle sintesi delle unità relative al ciclo cliente

IN DIGITALE

• Svolgi l’esercizio assegnato dall’insegnante dopo aver completato la lettura della lezione

IN DIGITALE

• Svolgi il test autocorrettivo

IN DIGITALE

• Consulta il pdf “Considerazioni operative per la gestione del COVID-19 nel settore alberghiero” a cura dell’OMS