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26.04.2021

Le biotecnologie per l’agricoltura, l’ambiente e l’industria

 

CONOSCENZE

  • Definizione di biotecnologie e prodotti ottenibili con processi biotecnologici
  • Organismi geneticamente modificati (OGM) e loro applicazioni
  • Biotecnologie verdi: le piante OGM e i loro utilizzi
  • Biotecnologie bianche: biorisanamento, biofiltri, produzione di compost e biogas, biocombustibili e biopolimeri

COMPETENZE

  • Classificare le biotecnologie e riconoscerne gli svariati campi di applicazione
  • Descrivere le biotecnologie verdi e individuarne le applicazioni in campo agroalimentare
  • Descrivere le biotecnologie bianche e individuarne le applicazioni in campo industriale e ambientale

LEZIONE BREVE

150 minuti (lezione)

20 minuti (esercizi)

6 minuti (quick test)

LEZIONE COMPLETA

240 minuti

  • La presentazione in PowerPoint sulla cellula
  • La presentazione in PowerPoint sulla regolazione dell’espressione genica
  • La presentazione in PowerPoint sulle scienze omiche
  • Il video sulla cellula
  • La mappa concettuale sulla regolazione dell’espressione genica
  • La mappa concettuale sulle scienze omiche

IN DIGITALE

  • La presentazione in PowerPoint sulle tecnologie per la vita (focus sulle biotecnologie per l’agricoltura, l’ambiente e l’industria)
  • Il video su ibridi, chimere e OGM
  • Il video sull’agricoltura e gli OGM

NEL LIBRO DI TESTO

  • I paragrafi dedicati alla classificazione delle biotecnologie
  • I paragrafi dedicati agli OGM
  • I paragrafi dedicati al knock-out genico
  • I paragrafi dedicati alle biotecnologie verdi e alle piante OGM
  • I paragrafi dedicati alle biotecnologie bianche
  • I paragrafi dedicati al biorisanamento e ai biofiltri
  • I paragrafi dedicati alla produzione di compost e di biogas
  • I paragrafi dedicati ai biocombustibili
  • I paragrafi dedicati alle microalghe come fonte alternativa di energia
  • I paragrafi dedicati ai biopolimeri

IN DIGITALE

  • La mappa concettuale da integrare
  • Gli esercizi commentati presenti nel libro digitale
  • Gli esercizi presenti nel libro digitale

NEL LIBRO DI TESTO

  • Gli esercizi di fine paragrafo dedicati alle biotecnologie per l’agricoltura, l’ambiente e l’industria
  • Gli esercizi di fine capitolo dedicati alle biotecnologie per l’agricoltura, l’ambiente e l’industria

IN DIGITALE

  • Il video della serie Ted-Ed sulle biotecnologie
  • Il video di ENEA Channel sulle biotecnologie per la salute e l’agroindustria
  • La videolezione della serie Ted-Ed sul biodiesel
  • Il video della serie Ted-Ed sui biocarburanti

NEL LIBRO DI TESTO

  • Approfondire con le schede di attualità e di approfondimento tecnologico