CONOSCENZE

• Definizione di biotecnologie e prodotti ottenibili con processi biotecnologici
• Organismi geneticamente modificati (OGM) e loro applicazioni
• Biotecnologie verdi: le piante OGM e i loro utilizzi
• Biotecnologie bianche: biorisanamento, biofiltri, produzione di compost e biogas, biocombustibili e biopolimeri

COMPETENZE

• Classificare le biotecnologie e riconoscerne gli svariati campi di applicazione
• Descrivere le biotecnologie verdi e individuarne le applicazioni in campo agroalimentare
• Descrivere le biotecnologie bianche e individuarne le applicazioni in campo industriale e ambientale

LEZIONE BREVE

150 minuti (lezione)

20 minuti (esercizi)

6 minuti (quick test)

LEZIONE COMPLETA

240 minuti

• La presentazione in PowerPoint sulla cellula
• La presentazione in PowerPoint sulla regolazione dell’espressione genica
• La presentazione in PowerPoint sulle scienze omiche
• Il video sulla cellula
• La mappa concettuale sulla regolazione dell’espressione genica
• La mappa concettuale sulle scienze omiche

IN DIGITALE

• La presentazione in PowerPoint sulle tecnologie per la vita (focus sulle biotecnologie per l’agricoltura, l’ambiente e l’industria)
• Il video su ibridi, chimere e OGM
• Il video sull’agricoltura e gli OGM

NEL LIBRO DI TESTO

• I paragrafi dedicati alla classificazione delle biotecnologie
• I paragrafi dedicati agli OGM
• I paragrafi dedicati al knock-out genico
• I paragrafi dedicati alle biotecnologie verdi e alle piante OGM
• I paragrafi dedicati alle biotecnologie bianche
• I paragrafi dedicati al biorisanamento e ai biofiltri
• I paragrafi dedicati alla produzione di compost e di biogas
• I paragrafi dedicati ai biocombustibili
• I paragrafi dedicati alle microalghe come fonte alternativa di energia
• I paragrafi dedicati ai biopolimeri

IN DIGITALE

• La mappa concettuale da integrare
• Gli esercizi commentati presenti nel libro digitale
• Gli esercizi presenti nel libro digitale

NEL LIBRO DI TESTO

• Gli esercizi di fine paragrafo dedicati alle biotecnologie per l’agricoltura, l’ambiente e l’industria
• Gli esercizi di fine capitolo dedicati alle biotecnologie per l’agricoltura, l’ambiente e l’industria

IN DIGITALE

• Il video della serie Ted-Ed sulle biotecnologie
• Il video di ENEA Channel sulle biotecnologie per la salute e l’agroindustria
• La videolezione della serie Ted-Ed sul biodiesel
• Il video della serie Ted-Ed sui biocarburanti

NEL LIBRO DI TESTO

• Approfondire con le schede di attualità e di approfondimento tecnologico