CONOSCENZE

• Le vie metaboliche del glucosio: quali sono e come avvengono
• Che cos’è e come si svolge la via dei pentosofosfati

COMPETENZE

• Illustrare le vie metaboliche del glucosio
• Distinguere e confrontare glicogenolisi, gluconeogenesi e glicogenosintesi
• Schematizzare e illustrare la via dei pentoso-fosfati

LEZIONE BREVE

80 minuti (lezione)

10 minuti (esercizi)

6 minuti (quick test)

LEZIONE COMPLETA

120 minuti

• La presentazione in PowerPoint sulla chimica del carbonio (focus sulle reazioni organiche)
• La presentazione in PowerPoint sui gruppi funzionali (focus su aldeidi e chetoni)
• La presentazione in PowerPoint sulle biomolecole livello 5° anno
• La sintesi sulle biomolecole livello 5° anno
• La mappa concettuale sulla chimica del carbonio (focus sulle reazioni organiche)
• La mappa concettuale sulle biomolecole livello 5° anno

IN DIGITALE

• La presentazione in PowerPoint sulla catalisi enzimatica e il metabolismo (focus sul metabolismo dei glucidi)

NEL LIBRO DI TESTO

• I paragrafi dedicati alla glicogenolisi
• I paragrafi dedicati alla gluconeogenesi
• I paragrafi dedicati alla glicogenosintesi
• I paragrafi dedicati alla via dei pentoso-fosfati

IN DIGITALE

• La mappa concettuale da integrare
• Gli esercizi presenti nel libro digitale

NEL LIBRO DI TESTO

• Gli esercizi di fine paragrafo dedicati al metabolismo dei glucidi
• Gli esercizi di fine capitolo dedicati al metabolismo dei glucidi

IN DIGITALE

• Il video della Khan Academy sulla gluconeogenesi (attivare i sottotitoli)
• Il video della Khan Academy sulla via dei pentoso-fosfati (attivare i sottotitoli)

NEL LIBRO DI TESTO

• Approfondire con le schede di attualità e di approfondimento tecnologico