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26.04.2021

Aldeidi e chetoni: nomenclatura, proprietà fisiche e chimiche

 

CONOSCENZE

  • Nomenclatura, preparazione, proprietà e reattività delle aldeidi
  • Nomenclatura, proprietà e reattività dei chetoni

COMPETENZE

  • Identificare aldeidi e chetoni tra i derivati degli idrocarburi
  • Scrivere le formule e attribuire i nomi IUPAC di aldeidi e chetoni
  • Descrivere le principali reazioni di aldeidi e chetoni

LEZIONE BREVE

90 minuti (lezione)

20 minuti (esercizi)

10 minuti (quick test)

LEZIONE COMPLETA

150 minuti

  • La presentazione in PowerPoint sulla chimica del carbonio
  • La presentazione in PowerPoint sugli idrocarburi
  • La presentazione in PowerPoint sui gruppi funzionali dagli alogenuri alchilici ai tioeteri (focus sull’introduzione)
  • La mappa concettuale sulla chimica del carbonio
  • La mappa concettuale sugli idrocarburi
  • La mappa concettuale sui gruppi funzionali dagli alogenuri alchilici ai tioeteri

IN DIGITALE

  • La presentazione in PowerPoint sui gruppi funzionali dal carbonile agli eterocicli (focus su aldeidi e chetoni)

NEL LIBRO DI TESTO

  • I paragrafi dedicati alle aldeidi
  • I paragrafi dedicati ai chetoni
  • I paragrafi dedicati alla tautomeria cheto-enolica

IN DIGITALE

  • La mappa concettuale da integrare
  • Gli esercizi commentati presenti nel libro digitale
  • Gli esercizi interattivi presenti nel libro digitale

NEL LIBRO DI TESTO

  • Gli esempi svolti all’interno dei paragrafi
  • Gli esercizi da svolgere a fine paragrafo
  • Gli esercizi di fine unità

IN DIGITALE

  • Il video del canale SnapRevise sul gruppo funzionale carbonilico (attivare i sottotitoli)
  • I video del canale Leah4sci sulla nomenclatura di aldeidi e chetoni (attivare i sottotitoli)
  • Il video del canale Study Force su acetali e emiacetali (attivare i sottotitoli)

NEL LIBRO DI TESTO

  • Le schede di approfondimento
  • Le schede di laboratorio, le schede dei compiti di realtà e i lavori per progetto

ELABORATO

  • Gli studenti suddivisi in due gruppi dedicati ad una delle due classi funzionali compilano un elenco di tutti gli esempi di aldeidi e chetoni forniti nel libro di testo più altri tre nuovi, scrivendo per ciascuno formula di struttura, nome, locazione e funzione

SPUNTI

  • Riassunto o mappa concettuale di uno o più video in lingua segnalati nella sezione Altre risorse
  • Figure ed esempi del libro di testo che possano essere utilizzati direttamente o che servano da traccia