CONOSCENZE

• Struttura e funzioni della membrana cellulare
• Adesione e comunicazione tra le cellule
• La parete cellulare e i plasmodesmi dei vegetali
• Le giunzioni cellulari negli animali: giunzioni occludenti, desmosomi e giunzioni serrate
• Il trasporto di membrana e il gradiente di concentrazione
• Il trasporto passivo per diffusione e l’osmosi
• Il trasporto attivo e la pompa sodio-potassio
• L’endocitosi per pinocitosi e per fagocitosi e l’esocitosi

COMPETENZE

• Saper spiegare la definizione di “membrana a mosaico fluido”
• Distinguere i vari tipi di lipidi e proteine di membrana
• Saper distinguere i diversi tipi di giunzioni delle cellule animali
• Saper distinguere tra diffusione semplice, diffusione facilitata, osmosi e trasporto attivo
• Saper risolvere problemi relativi all’osmosi
• Distinguere tra endocitosi ed esocitosi

LEZIONE BREVE

150 minuti (lezione)

30 minuti (esercizi)

6 minuti (quick test)

LEZIONE COMPLETA

240 minuti

• La presentazione in PowerPoint sulla chimica della vita
• La presentazione in PowerPoint sulle biomolecole
• Il video sulla cellula
• La mappa concettuale sulla chimica della vita
• La mappa concettuale sulle biomolecole
• La mappa concettuale sulla cellula

IN DIGITALE

• La presentazione in PowerPoint sulla cellula eucariotica (focus su lisosomi, vacuoli, perossisomi)
• Il video sulla cellula

NEL LIBRO DI TESTO

• I paragrafi dedicati ai lisosomi
• I paragrafi dedicati ai vacuoli
• I paragrafi dedicati ai perossisomi

IN DIGITALE

• La mappa concettuale da integrare
• Gli esercizi commentati presenti nel libro digitale
• Gli esercizi presenti nel libro digitale

NEL LIBRO DI TESTO

• Gli esercizi di fine paragrafo dedicati alla cellula e al suo ambiente esterno
• Gli esercizi di fine capitolo dedicati alla cellula e al suo ambiente esterno

IN DIGITALE

• La spiegazione animata della serie TED-Ed sulla membrana cellulare (attivare i sottotitoli)
• Il video della serie TED-Ed sulla storia degli esperimenti con cui si è arrivati a comprendere la struttura della membrana cellulare (attivare i sottotitoli)
• Il video della serie Crash Course sulle membrane e il trasporto di membrana (attivare i sottotitoli)
• La spiegazione animata della pompa sodio-potassio (attivare i sottotitoli)

NEL LIBRO DI TESTO

• Approfondire con le schede storiche
• Approfondire con le schede di attualità e di approfondimento tecnologico

ELABORATO

• Gli studenti preparano con i compagni una campagna di comunicazione per mettere in guardia la popolazione studentesca dai rischi di una cattiva alimentazione

SPUNTI

• Scheda del compito di realtà sul colesterolo “buono” e “cattivo”

Verifica sulla lezione La cellula: membrane biologiche, comunicazione e trasporti fra cellule